paprica2019-10-18T11:09:21-03:00

LOCALIZAÇÃO
PLANO PILOTO

Eixinho 204 norte
(dentro do posto Ipiranga)

Clique aqui e conheça a loja

SHS quadra 3 bloco A parte A
(ao lado do hotel Planalto Bittar)

Clique aqui e conheça a loja

HORÁRIOS

Domingo à Quinta: 12:00h – 23:00h
Sexta, sábado e vésperas de feriado
12:00h – 00:00h

LOCALIZAÇÃO
ÁGUAS CLARAS

R 28 norte lote 7 loja 1

Clique aqui e conheça a loja

HORÁRIOS

Domingo à Quinta:12:00 – 23:00
Sexta e Sábado: 12:00 – 00:00

CONTATO

3435-2626 (Horário de funcionamento da loja)
e-mail: contato@papricaburger.com

clique aqui para falar no nosso whatsapp

Todas as nossas carnes são certificadas Black Angus. Partindo dos melhores ingredientes criamos um blend secreto que contém a quantidade de carne e gordura necessárias para deixar os burgers com uma suculência única. Por fim grelhamos em charbroiler, o que deixa a carne com um sabor especial. O burger tem 160 gramas de carne, e sim, você pode adicionar mais uma carne se desejar.

Kombos

Kombos

Kombo Páprica 39,00

Kombo English 39,00

Kombo Blue 44,00

Kombo Chimichurri 44,00

imagem-kombo02

Burger + Snack + Refri

Kombo Venice 42,00

Kombo Veggie 42,00

Kombo Ilogical 42,00

Kombo Help! 33,00

imagem-kombo02

Burger + Snack + Refri

Kombo Páprica 39,00

Kombo English 39,00

Kombo Blue 44,00

Kombo Venice 42,00

Kombo Veggie 38,00

Kombo Help! 36,00

Burgers

Páprica burger 29,00

Blend de Black Angus, queijo minas meia cura gratinado, cebolas caramelizadas, finas fatias de bacon defumado crocante, tomate fresco, mix de baby leafs e molho Páprica especial no pão de brioche artesanal.

Chimichurri (Burger da temporada) 32,00

Blend de Black Angus gratinado com queijo provolone levemente defumado, linguiça fininha grelhada, tomate fresco, batata palha caseira, molho chimichurri cremoso no pão de batata com parmesão.

Veggie 27,00

Cogumelos Portobelo grelhados no charbroiler e gratinados com queijo minas meia cura, chutney de cebolas, berinjelas empanadas, telha de parmesão crocante, tomate fresco, mix de baby leafs e molho de cogumelos no pão artesanal com gergelim preto.

Ilogical 30,00

Hamburguer 100% vegano: Burger do futuro (feito de plantas), mozarela de castanha de caju gratinada, ragout de champignon de paris, maionese vegana de alho confit, tomates frescos e mix de baby leafs no pão de beterraba vegano.

English burger 28,00

Blend de Black Angus, duplo cheddar inglês, relish de cebolas no pão de brioche artesanal. *Pode pedir para adicionar bacon, aqui não custa nada!

Venice 30,00

Blend de frango orgânico gratinado com queijo gruyere, picles de cebola roxa, alface americana, maionese trufada, no pão de brioche artesanal.

Blue Burger 32,00

Blend de Black Angus, mozarela de búfala e gorgonzola gratinadas, presunto parma crocante, tomate fresco, mix de baby leaf, molho de mostarda de Dijon e mel, no pão artesanal de batatas.

Low Carb e Gluten free

Transforme seu pedido em low carb pedindo nossos burgers servidos na alface americana no lugar do pão.Com exceção do Veggie todos na versão low carb são também gluten free.

HELP! 19,00

Feito especialmente para crianças: Blend de Black Angus, queijo cheddar com ketchup da casa no pão brioche artesanal

 

Pode adicionar 1 proteína em qualquer Burger 9,00

Adicional de bacon ou presunto parma crocante 5,00

Pode trocar a proteína dos burgers sem custo adicional

Molho adicional 4,00

    • Relish de cebola
    • Maionese trufada
    • Creme de cogumelos
    • Páprica especial
    • Mostarda e mel
    • Maionese vegana de alho confit
    • Molho da temporada

Bebidas

  • Coca Cola Normal e Zero 5,00
  • Guaraná Antártica Normal e Zero 5,00
  • Schweppes Citrus e H20 5,00
  • Água Com e Sem Gás 5,00
  • Água aromatizada do dia 5,00
  • Sucos Greenpeople 9,00
  • Kombucha 12,00
  • Cervejas Premium – consulte
  • Cervejas Especiais – consulte
  • Balde de Cerveja Premium – consulte
  • Cervejas Especiais – consulte
  • Taça do vinho da casa (150 ml) 15,00
  • Garrafa do vinho da casa 60,00
  • Chopp 12,00 (Apenas nas lojas da SHS e Águas Claras)

Snacks

Batata frita 12,00

Batata palito de verdade na sua versão mais fininha, crocante por fora e macia por dentro temperada com uma mistura de ervas fritas ou bacon crocante.

Chips de mix de raízes 12,00

Chips de batata asterix, mandioca, batata baroa, beterraba, batata doce e cenoura temperadas com páprica doce e outros segredos.

Devil´s Páprica Cake 15,00

Fatia de bolo de chocolate com recheio cremoso de chocolate crocante.

Saladas

salada-paprica-burger

Raw 25,00

Mix de folhas (americana, roxa, crespa, mimosa, radiccio), tomate cereja fresco, grão de bico, pepino japonês, cebola roxa, cenoura e mix de sementes ( girassol, linhaça, abóbora e gergelim).Molho balsamic ou mostarda e mel.

Green 25,00

Mix de folhas (americana, roxa, crespa, mimosa, radiccio), tomate cereja fresco, castanha de caju torrada, ovos de codorna, azeitonas pretas, cenoura, queijo minas meia cura. Molho balsamic ou mostarda e mel.

Adicione uma proteína (opcional) 9,00

Burger de Angus
Burger de frango orgânico
Burger do futuro(vegano)
Cogumelos grelhados
Bacon crocante
Presunto de parma crocante

Grab´n Go

Red Hot Chili Páprica 22,00

Ketchup artesanal feito na nossa cozinha, levemente apimentado, defumado e com um toque adocicado.

Really hot chili Páprica 22,00

Nosso ketchup artesanal na versão apimentada

Pack Chips de Raízes 19,00

O nosso viciante mix de raízes, temperadinho e crocante na versão para degustar em casa.

Burger’n cream 10,00

(Disponível apenas na Páprica do Setor Hoteleiro e de Águas claras)

Gelato italiano servido no pão de brioche artesanal tostado. Deve ser preparado na hora de comer. Inclua no seu pedido e solicite no final.

SABORES:

  • Churros
  • Nutella Crocante

Shakes 22,00

SABORES:

    • Açaí de verdade, maracujá e mel com granola
    • Cheesecake de morango
    • Chocolate
    • Churros
    • Framboesa com limão siciliano e espuma de coco
    • Crème Brülée (Shake da temporada)
Trabalhamos com reservas acima de 8 pessoas, com tolerância de 15 minutos para atraso.
Loja de Águas claras: Todos os dias de 12:00 às 19:00
Loja da SHS e 204 norte: 12:00 ou entre 14:00 e 19:00. Sexta não fazemos reservas no almoço nessas lojas.
Entrar em contato pelo e-mail contato@papricaburger.com para verificar a disponibilidade.

Sim. Temos opção de hambúrguer vegetariano e vegano também, assim como acompanhamentos.

Páprica 204 norte: Temos vagas exclusivas para nossos clientes no local ou atravessando o Eixinho L
é possível parar no estacionamento da Delegacia da criança e do adolescente. É bem pertinho. Caso prefira, oferecemos também o serviço de manobrista.
Páprica Setor Hoteleiro Sul: Há um grande estacionamento público em frente à loja.
Páprica Águas Claras: Possuímos estacionamento no local com aproximadamente 15 vagas.
Páprica 204 norte: Cerca de 60 lugares cobertos e 30 externos
Páprica Setor Hoteleiro Sul: 100 lugares cobertos
Páprica Águas Claras: 100 lugares cobertos e 50 externos
Aceitamos dinheiro, Cartão de débito ou crédito das bandeiras VISA, MASTER, HIPERCARD, AMERICAN EXPRESS, DINERS, ELO, TICKET, SODEXO, CABAL,CREDSYSTEM, E ALELO REFEIÇÃO (Alelo somente nas unidades da Asa sul e Asa norte).
Sim!Os animais são super bem vindos nas nossas lojas. Temos também potes com água para refrescar seu companheiro!
Sim! Fazemos entrega pelo aplicativo do Ifood. Você também pode pedir o seu pedido na loja para levar,temos sacolas de viagem.
compre aqui
paprica-lovers

Se você é apaixonado pelo melhor burger da cidade, alucinado por batatinhas crocantes, precisa de um shake para começar a semana bem e não vive sem o nosso molho 100% artesanal, então você é um Páprica Lover.
Se cadastrando no programa Páprica Lovers você ganha:

star

Pontos a cada compra

star

Promoções exclusivas

star

Descontos e Vantagens

Clique aqui e cadastre-se
paprica_burger7
paprica_burger7
paprica_burger7
paprica_burger7

Uma hamburgueria que é um verdadeiro garimpo de vivências. A Páprica Burger não tem pretensão de ser gourmet, ela busca realçar o sabor natural dos melhores ingredientes e de combina-los de forma simples e harmoniosa. Em uma loja charmosa e autêntica, a Páprica quer simplesmente temperar os encontros ao redor da mesa por meio de uma experiência deliciosa.

Bruna

CHEF & CO-PROPRIETÁRIO

Bruna é mãe, tem a corrida como esporte, é confeiteira, tem alma inquieta, ama viajar e é apaixonada por tudo que envolve comida. É daquelas que acorda e dorme pensando no que vai comer durante o dia, que viaja com lista imensa de restaurantes e comidas para provar, que acredita que cozinhar para os outros é uma forma de amar, que adora encontros regados a boa comida!.

Em sua infância, passou várias tardes na cozinha do restaurante que seus pais comandavam, e pouco a pouco, se interessou por aquele mundo fascinante.

Porém, durante um tempo, só cozinhava por hobby. Mas a vontade de se dedicar mais à gastronomia foi crescendo e, com isso, ela criou a Las Pitangas, uma doceria que preza pela exclusividade em cada um de seus produtos.

Atualmente, além de ser chef na Las Pitangas ela cria o cardápio da Páprica junto ao Lucas e cuida da decoração do estabelecimento com muito carinho e atenção aos detalhes.

Lucas

CHEF & CO-PROPRIETÁRIO

Lucas é pai, cozinheiro, fotógrafo amador, mergulhador, kitesurfista, viajante e apaixonado por carnes vermelhas e sanduíches.

Nascido em Buenos Aires, seu contato com a gastronomia começou bem cedo, na adolescência. Ajudando amigos cozinheiros, descobriu sua paixão pela cozinha, desde então, sua vida está rodeada de panelas, ingredientes e temperos.

Com quase 18 anos de experiência, cozinhou em alguns dos melhores estabelecimentos do mundo e comandou restaurantes na Argentina e no Brasil.

Foi professor, por mais de 6 anos, em renomados institutos de gastronomia, ensinando técnicas de cozinha e formando muitos profissionais.

Hoje, ele é chef-proprietário da Umami Gastronomia para Eventos e responsável pela criação dos burgers da Páprica.

Assista à outros Stories no nosso canal do YouTube

30 de novembro de 2018 | Luciana Barbo

27 de junho de 2017 | Metrópoles

25 de novembro de 2016 | Finíssimo

24 de novembro de 2016 | Jornal de Brasília

22 de novembro de 2016 | GPS

Deseja trabalhar conosco? Envie seu currículo para o email: 
trabalheconosco@papricaburger.com
. No assunto do e-mail preencha o seu nome e a vaga pretendida. Assim que houver uma oportunidade, de acordo com o seu perfil, entraremos em contato.

Agradecemos o interesse em fazer parte da nossa equipe!