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paprica2021-03-02T21:32:05-03:00

LOCALIZAÇÃO
PLANO PILOTO

Eixinho 204 norte
(dentro do posto Ipiranga)

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SHS quadra 3 bloco A parte A
(ao lado do hotel Planalto Bittar)

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HORÁRIOS

Todos os dias de 11:00 as 23:00

LOCALIZAÇÃO
ÁGUAS CLARAS

R 28 norte lote 7 loja 1

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HORÁRIOS

Todos os dias de 11:00 as 23:00

UNIDADES TAKE OUT

405 SUL, no posto BR – Todos os dias de 17:00 à 00:00

SMDB conjunto 12 bloco D loja 6, subida da QI 23 – Todos os dias de 11:30 à 00:00

CONTATO

3435-2626 (telefone e whatsapp)
e-mail: contato@papricaburger.com

clique aqui para falar no nosso whatsapp

Todas as nossas carnes são certificadas Black Angus. Partindo dos melhores ingredientes criamos um blend secreto que contém a quantidade de carne e gordura necessárias para deixar os burgers com uma suculência única. Por fim grelhamos em charbroiler, o que deixa a carne com um sabor especial. O burger tem 160 gramas de carne, e sim, você pode adicionar mais uma carne se desejar.

Kombos

Kombos

Kombo Páprica 50,00

Kombo Chimi 50,00

Kombo English 43,00

Kombo Smash 36,00

Kombo Holy Sheep 50,00

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Burger + Snack + Refri

Kombo Venice 50,00

Kombo Veggie 52,00

Kombo Ilogical 52,00

Kombo Help! 38,00

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Burger + Snack + Refri

Kombo Páprica 49,00

Kombo English 42,00

Kombo Chimi 48,00

Kombo Holy Sheep 49,00

Kombo Venice 49,00

Kombo Veggie 51,00

Kombo Ilogical 51,00

Kombo Help! 37,00

Kombo Smash 32,00

Burgers

Páprica burger 36,00

Blend de Black Angus, queijo minas meia cura gratinado, cebolas caramelizadas, finas fatias de bacon defumado crocante, tomate fresco, mix de baby leafs e molho Páprica especial no pão de brioche artesanal.

Holy Sheep (Burger da temporada) 36,00

Blend Páprica de cordeiro gratinado com queijo Serra da Canastra, molho de curry indiano, cebola roxa, tomate fresco e baby leaf no pão pretzel artesanal.

Veggie 38,00

Cogumelos Portobelo grelhados no charbroiler e gratinados com queijo minas meia cura, chutney de cebolas, berinjelas empanadas, telha de parmesão crocante, tomate fresco, mix de baby leafs e molho de cogumelos no pão artesanal com gergelim preto.

Ilogical 38,00

Hamburguer 100% vegano: Burger do futuro (feito de plantas), mozarela de castanha de caju gratinada, ragout de champignon de paris, maionese vegana de alho confit, tomates frescos e mix de baby leafs no pão de beterraba vegano.

English 29,00

Blend de Black Angus, duplo cheddar inglês, relish de cebolas no pão de brioche artesanal. *Pode pedir para adicionar bacon, aqui não custa nada!

Venice 36,00

Blend de frango orgânico gratinado com queijo gruyere, picles de cebola roxa, alface americana, maionese trufada, no pão de brioche artesanal.

Chimichurri 36,00

Blend de Black Angus, provolone gratinado, linguiça fininha grelhada, batata palha artesanal, molho chimichurri, tomate fresco, no pão de batata com parmesão.

Smash 22,00

Smash de Black Angus, queijo minas meia cura, molho paprica especial, tomate fresco, alface crespa no pão brioche de batata artesanal.

Low Carb e Gluten free

Transforme seu pedido em low carb pedindo nossos burgers servidos na alface americana no lugar do pão.Com exceção do Veggie todos na versão low carb são também gluten free.

HELP! 24,00

Feito especialmente para crianças: Blend de Black Angus, queijo cheddar com ketchup da casa no pão brioche artesanal

Pode adicionar 1 proteína em qualquer Burger 10,00
Adicional de bacon ou presunto parma crocante 5,00

Pode trocar a proteína dos burgers sem custo adicional

Molho adicional 4,00

    • Relish de cebola
    • Maionese trufada
    • Creme de cogumelos
    • Páprica especial
    • Mostarda e mel
    • Maionese vegana de alho confit
    • Molho da temporada

Snacks

Batata frita 13,00

Batata palito de verdade na sua versão mais fininha, crocante por fora e macia por dentro. Você pode adicionar nossa mistura de ervas fritas ou bacon crocante.

Chips de mix de raízes 13,00

Chips de batata asterix, mandioca, batata baroa, beterraba, batata doce e cenoura temperadas com páprica doce e outros segredos.

Devil´s Páprica Cake 17,00

Fatia de bolo de chocolate com recheio cremoso de chocolate crocante.

Saladas

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Raw 29,00

Mix de folhas (americana, roxa, crespa, mimosa, radiccio), tomate cereja fresco, grão de bico, pepino japonês, cebola roxa, cenoura e mix de sementes ( girassol, linhaça, abóbora e gergelim).Molho balsamic ou mostarda e mel.

Green 29,00

Mix de folhas (americana, roxa, crespa, mimosa, radiccio), tomate cereja fresco, castanha de caju torrada, ovos de codorna, azeitonas pretas, cenoura, queijo minas meia cura. Molho balsamic ou mostarda e mel.

Adicione uma proteína (opcional) 10,00

Burger de Angus
Burger de frango orgânico
Burger do futuro(vegano)
Cogumelos grelhados
Bacon crocante
Presunto de parma crocante

Grab´n Go

Shakes 23,00

SABORES:

    • Avelã com caramelo salgado
    • Cheesecake de morango
    • Chocolate
    • Churros
    • Framboesa com limão siciliano e espuma de coco
    • Banoffee (Shake da temporada)

Bebidas

  • Coca Cola Normal e Zero 6,00
  • Guaraná Antártica Normal e Zero 6,00
  • Schweppes Citrus e H20 6,00
  • Água Com e Sem Gás 6,00
  • Água aromatizada do dia 6,00
  • Sucos Greenpeople 9,00
  • Kombucha 19,00
  • Cervejas Premium – 9,00
  • Cervejas Especiais – consulte
  • Balde de Cerveja Premium – consulte
  • Cervejas Especiais – consulte
Trabalhamos com reservas acima de 8 pessoas, com tolerância de 15 minutos para atraso.
Loja de Águas claras: Todos os dias de 12:00 às 19:00
Loja da SHS e 204 norte: 12:00 ou entre 14:00 e 19:00. Sexta não fazemos reservas no almoço nessas lojas.
Entrar em contato pelo e-mail contato@papricaburger.com para verificar a disponibilidade.

Sim. Temos opção de hambúrguer vegetariano e vegano também, assim como acompanhamentos.

Páprica 204 norte: Temos vagas exclusivas para nossos clientes no local ou atravessando o Eixinho L
é possível parar no estacionamento da Delegacia da criança e do adolescente. É bem pertinho. Caso prefira, oferecemos também o serviço de manobrista.
Páprica Setor Hoteleiro Sul: Há um grande estacionamento público em frente à loja.
Páprica Águas Claras: Possuímos estacionamento no local com aproximadamente 15 vagas.
Páprica 204 norte: Cerca de 60 lugares cobertos e 30 externos
Páprica Setor Hoteleiro Sul: 100 lugares cobertos
Páprica Águas Claras: 100 lugares cobertos e 50 externos
Aceitamos dinheiro, Cartão de débito ou crédito das bandeiras VISA, MASTER, HIPERCARD, AMERICAN EXPRESS, DINERS, ELO, TICKET, SODEXO, CABAL,CREDSYSTEM, E ALELO REFEIÇÃO (Alelo somente nas unidades da Asa sul e Asa norte).
Sim!Os animais são super bem vindos nas nossas lojas. Temos também potes com água para refrescar seu companheiro!
Sim! Fazemos entrega pelo aplicativo do Ifood. Você também pode pedir o seu pedido na loja para levar,temos sacolas de viagem.
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Se você é apaixonado pelo melhor burger da cidade, alucinado por batatinhas crocantes, precisa de um shake para começar a semana bem e não vive sem o nosso molho 100% artesanal, então você é um Páprica Lover.
Se cadastrando no programa Páprica Lovers você ganha:

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Pontos a cada compra

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Promoções exclusivas

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Descontos e Vantagens

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Uma hamburgueria que é um verdadeiro garimpo de vivências. A Páprica Burger não tem pretensão de ser gourmet, ela busca realçar o sabor natural dos melhores ingredientes e de combina-los de forma simples e harmoniosa. Em uma loja charmosa e autêntica, a Páprica quer simplesmente temperar os encontros ao redor da mesa por meio de uma experiência deliciosa.

Bruna

CHEF & CO-PROPRIETÁRIO

Bruna é mãe, tem a corrida como esporte, é confeiteira, tem alma inquieta, ama viajar e é apaixonada por tudo que envolve comida. É daquelas que acorda e dorme pensando no que vai comer durante o dia, que viaja com lista imensa de restaurantes e comidas para provar, que acredita que cozinhar para os outros é uma forma de amar, que adora encontros regados a boa comida!.

Em sua infância, passou várias tardes na cozinha do restaurante que seus pais comandavam, e pouco a pouco, se interessou por aquele mundo fascinante.

Porém, durante um tempo, só cozinhava por hobby. Mas a vontade de se dedicar mais à gastronomia foi crescendo e, com isso, ela criou a Las Pitangas, uma doceria que preza pela exclusividade em cada um de seus produtos.

Atualmente, além de ser chef na Las Pitangas ela cria o cardápio da Páprica junto ao Lucas e cuida da decoração do estabelecimento com muito carinho e atenção aos detalhes.

Lucas

CHEF & CO-PROPRIETÁRIO

Lucas é pai, cozinheiro, fotógrafo amador, mergulhador, kitesurfista, viajante e apaixonado por carnes vermelhas e sanduíches.

Nascido em Buenos Aires, seu contato com a gastronomia começou bem cedo, na adolescência. Ajudando amigos cozinheiros, descobriu sua paixão pela cozinha, desde então, sua vida está rodeada de panelas, ingredientes e temperos.

Com quase 18 anos de experiência, cozinhou em alguns dos melhores estabelecimentos do mundo e comandou restaurantes na Argentina e no Brasil.

Foi professor, por mais de 6 anos, em renomados institutos de gastronomia, ensinando técnicas de cozinha e formando muitos profissionais.

Hoje, ele é chef-proprietário da Umami Gastronomia para Eventos e responsável pela criação dos burgers da Páprica.

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trabalheconosco@papricaburger.com
. No assunto do e-mail preencha o seu nome e a vaga pretendida. Assim que houver uma oportunidade, de acordo com o seu perfil, entraremos em contato.

Agradecemos o interesse em fazer parte da nossa equipe!